かぼちゃニョッキ [業務日誌(こぼし業務含む)]
ンコの日誌読んでたら案の定、すごくカレーが食べたくなって
チキンカリーにしようと決めていろいろ材料買ってきたら、
手羽先買ってくるの忘れました。はぅぅ。
ンコ日誌からさらに、ももばがさんの日誌を読みにいって
たまに拝見してそのクオリティーの高さにはいつも感動していたけど
10月25日の回を読んで、ンコ同様にモニターの前で「ひぃ」ってなって、
衝撃で朦朧としたまま、
かぼちゃも買ってきたんだけど何をどうしたらいいのかわかりません。
化けちょうちんを掘ったかぼちゃで、あのニョッキを……。
裏ごすのもう飽きたよ。あたいもあの家の子になりたい。
しょうがないなあ。あのシャケのイタメシ屋に行くしか!
(やはりがんばって自力で作ることはない模様)
その後、かぼちゃニョッキ作ったよ。
棒状にのばし、カットしたニョッキを茹でる前に、ボールに入れておいたら
全部くっついちゃって…棒状からやり直しになった。くすん。
あとソースにバターと塩を入れすぎて、大変しょっぱくなりました。
上記を踏まえ、次回は失敗せぬようにします。
かぼちゃって傷みが早いんよね。3日程でなかの種部分がヤバイことになってた。
あぶねー。ふぅ。
あとね、バーミックスがほしい。すごく。
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なんか早朝に目が覚めちゃったんで、ごはん炊いて、 冷蔵庫にあるもので(←ココ、デキる主婦ポイント) お弁当つくってみた。 先日、「亀戸☆スコープ お弁当GRAND PRIX」に 応募するためだけに見た目重視・90%冷凍食品 で作った お弁当を作ったのが最後なのが、さすがに夫に申し訳ない…[続く]








ドキドキ・・・こんにちは!うちの子(お化けかぼちゃ)もカビってきたんですが
最初に干したからなのか 見える分には1週間目くらいからでしたっ
あとクシャおじさんの方向に向かって顔がすごく変わっていきましたよぉー
by モモムラ (2006-11-07 14:15)
ぎゃーす!モモムラさんわざわざコメントありがとうございます。
(作れないけど)いつもレシピ拝見してうっとりしてます。
ぜひあたいを養女に……。
わが子の顔が変わっていくのはホラーですね。
なんか装飾用の食べられないオレンジのかぼちゃ、
メリケンの奴らが玄関先に飾るアレは、あんまりカビないよね。
by ナガ (2006-11-07 14:25)
あれって食べられないの!
ていうか交流してる!
クシャおじさん…!
バーミックスいいよ〜!
by (2006-11-07 16:03)
ってかさー、かぼちゃ、レンジでチンしたら
ペースト状にならない!?
こないだのパンプキンパイの時も、チンしたら
グデグデになったから、あとはスプーンでつぶしただけで、
バーミックスは使わなかったよ〜!
by (2006-11-07 22:51)
チンしたのをさらに裏ごしてたよ。
チンだけだとダマダマが残らない? もっと長い時間やりゃあよかったのかな。
てかバーミクスには裏ごしに相当する機能までも? くぅぅ…。
パンプキンパイとかぼちゃプリンが食べたいです(単なる食希望)。
by ナガ (2006-11-08 01:36)
バーミックスはかぼちゃも、前世からの呪縛なども全て
ペースト状にするよ。
かぼちゃは体によくてウマイねー。
by (2006-11-08 10:04)